서울급식센터와 도농교류
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서울급식센터와 도농교류
  • 김옥선 기자
  • 승인 2018.11.03 09:16
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장곡면 정다운 농장에서 친환경 농산물 인식개선

홍성군학교급식지원센터는 지난달 26일 서울시 공공급식 이용 시설 확대를 위해 서울 동북4구 공공급식센터와 협력, 공공급식 이용기관 학부모 및 어린이를 대상으로 장곡면 소재 정다운 농장에서 도농교류 산지체험 행사를 가졌다.<사진>

이날 행사에서는 올해 기록적인 폭염으로 인해 수급이 어려웠던 친환경농산물의 특성에 대해 이해하고 친환경농업의 환경적 가치를 공유하는 등 학부모들의 친환경 농산물 인식 개선의 기회를 마련했다. 또한 공공급식에 납품되는 식재료가 생산지에서 아이들의 식탁에 이르기까지의 과정을 현장에서 직접 보며 제철 잎채소를 이용한 김치를 담가 보기도 하고, 손두부를 만들어 먹어보는 등 다양한 체험이 진행됐다.

군 관계자는 “생산자와 소비자 간의 소통을 위한 산지 체험과 같은 행사를 통해 도농상생의 가치를 공유함으로써 친환경 농업에 대한 인식이 개선될 수 있길 바란다”며 “도농 교류 등을 통한 우리 지역 농산물의 판로 확대를 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.


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