홍성군 보건소(소장 박금옥)는 당뇨관리를 위하여 보건소에서 관리하는 환자와 가족을 대상으로 지난달 30일 오전 11시에 보건소 3층 회의실에서 당뇨 식이요법을 위한 시식회를 개최했다.

이번 행사는 당뇨환자와 그 가족들이 올바른 식이요법을 통해 당뇨병을 극복할 수 있도록 식이요법을 위한 식단으로, 곡류군(3종류), 어육류군(4~6종류), 채소군(6~7종류), 과일군(2~3종류)으로 준비된 뷔페음식을 마련하여 환자와 환자가족들이 직접 체험하는 계기를 갖도록 했다.

보건소는 시식에 앞서, 환자들의 혈당․협압 측정 및 기본검사를 실시한 후 뷔페음식을 이용한 한 끼 열량을 산출하고 개인에게 맞는 음식량 조절안내 등을 통해 당뇨환자 스스로 음식량을 선택하도록 하였고, 환자들이 스스로 선택한 식단에 대해 영양사가 음식량을 적절하게 선택됐는지 확인․수정한 후 식사를 하도록 지도하였다.

보건소 관계자는"이번 교육이 환자 및 가족들이 스스로 올바른 식이요법을 직접 체험하여 향후 당뇨병 극복을 위한 식이요법을 실천하는데 도움을 줄 것으로 기대한다"며 앞으로도 당뇨질환 관리 및 합병증 감소에 도움을 줄 수 있는 프로그램을 발굴하는데 노력할 것이라고 밝혔다.

이규명 기자 다른기사 보기